Apres une breve interuption (1 an) me voila de retour avec pas mal de nouveaux resto à la clé. Je vais commencer par east mama a ledru rollin . Je pense que c’est un incontournable et qu’il apporte une touche de modernité dans le paysage parisien. East mamma frappe fort, en témoigne la file d’attente midi et soir. Decore par le designer des restaurants de jamie oliver le décor mérite que l’on sy arrete. J’ai teste la pizza margherita une fois de plus. Elle est cuite sur four a bois. J’ai apprécié la pate napolotaine legerement épaisse. Le prix est plutôt raisonnable meme s’il est passé de 9 a 11 euros depuis l’ouverture.mon verdict : en tete de liste des pizza a paris pour le decor lambiance et le goût. La pizza est tres bonne. Les pates sont servis dans la casserole et tres bonnes aussi. Seul hic : la file d’attente . Ne pas y aller un samedi soir ou alors de tres bonne heure afin de laisser son numéro de telephone pour que l’on vous rappelle une heure Après. Cest banale a dire mais cest un de mes endroits favoris du moment loin du cliché des italiens poussiereux avec nappe a carreaux et photo de cedric pioline sur le mur.
East Mama 133 rue du faubourg saint antoine 0143413215
un rital a paris 
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